เผยแพร่เมื่อ : พฤหัสบดี 15 มิถุนายน 2566 โดย วรรธนพงศ์ เทียนนิมิต จำนวนผู้เข้าชม 3110 คน
มาแล้วกับองค์ความรู้ Digital Book "การแปรรูปวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรจากเยื่อลำต้นข้าวโพด เผื่อออกแบบผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์"
ข้าวโพดเป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญของไทยที่มีการใช้บริโภคภายในประเทศและส่งออกมาอย่างยาวนาน อีกทั้งยังเป็นพืชที่สำคัญ
ในอุตสาหกรรมการเลี้ยงสัตว์ สำหรับในประเทศไทยมีการปลูกข้าวโพดเพื่อการเลี้ยงสัตว์มีเพิ่มขึ้นในทุกๆปี ส่งผลให้ประเทศไทยมีวัสดุเหลือใช้ทาง
การเกษตรเป็นจำนวนมาก โดยที่ผ่านมาพบว่ามีปริมาณวัสดุเหลือใช้ที่ไม่ได้นำมาใช้ประโยชน์ เกษตรกรส่วนใหญ่นิยมเผาทำลาย เพื่อเตรียมพื้นที่สำหรับทำการเกษตรครั้งถัดไป ส่งผลให้เกิดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม จากสภาพปัญหาดังกล่าว
ทางคณะผู้จัดทำได้เล็งเห็นถึงการใช้วัตถุดิบจากลำต้นข้าวโพดที่เหลือใช้ มาแปรรูปเป็นกระดาษ เพื่อนำมาต่อยอดในการออกแบบทำบรรจุภัณฑ์ สร้างมูลค่าเพิ่มและลดปัญหาการจัดการกับเศษวัสดุเหลือทิ้งจากภาคการเกษตรบนพื้นฐานของภูมิปัญญาท้องถิ่นให้สามารถตอบสนองต่อความต้องการทางด้านเศรษฐกิจ สังคม การอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมอย่างสมดุลและสร้างความยั่งยืนในด้านต่างๆ ให้กับชุมชนได้
ผู้เขียน อาจารย์วรุต มณีมาโรจน์ เขตพื้นที่เชียงใหม่ สังกัดสาขาวิชาออกแบบอุตสาหกรรม คณะศิลปกรรมและสถาปัตยกรรมศาสตร์
จัดทำโดย กลุ่มแผนงานใต้ร่มพระบารมี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา
ปีพิมพ์ 2566 จำนวน 40 หน้า
ISBN 978-974-625-989-7
ISBN 978-974-625-990-3 (e-book)
อ่านแบบ Digital Book หรือ Download ได้ที่ https://trpb-app.rmutl.ac.th/book/book.php?id_book=31
ติดตามข่าวสาร กิจกรรมต่างๆ สาระความรู้ กลุ่มแผนงานใต้ร่มพระบารมี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ได้ที่ https://trpb.rmutl.ac.th/
ออกแบบและพัฒนาโดย สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา