KBS No.27 องค์ความรู้ในการพัฒนาอาชีพ การผลิตน้ำดื่ม

เผยแพร่เมื่อ : ศุกร์ 8 มกราคม 2564 โดย รัตนาภรณ์ สารภี จำนวนผู้เข้าชม 8638 คน

ยังไม่มีคะแนนสำหรับบทความนี้ ผู้อ่านสามารถให้คะแนนบทความได้จากปุ่มข้างใต้

องค์ความรู้ในการพัฒนาอาชีพ การผลิตน้ำดื่ม

โดย สุรีวรรณ ราชสม, ณัฐริกา กอนแก้ว

เชียงใหม่: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา, 2563.

จำนวน 40 หน้า

ISBN 978-974-625-912-5

ISBN 978-974-625-911-8 (e-Book)

เกี่ยวกับหนังสือ:

องค์ความรู้ในการพัฒนาอาชีพ การผลิตน้ำดื่ม เล่มนี้ เกิดจากองค์ความรู้ที่เกิดขึ้นในการปฏิบัติงานในโรงงานน้ำดื่มเพื่อการศึกษาประกอบกับการเรียบเรียงเอกสารต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง กล่าวถึงวัตถุดิบในการผลิตน้ำดื่มประกอบไปด้วย แหล่งน้ำและ บรรจุภัณฑ์ โดยสร้างความเข้าใจการผลิตน้ำดื่มเบื้องต้นถึงแหล่งที่มาของแหล่งน้ำ มาตราฐานคุณภาพของแหล่งน้ำต่างๆ รวมไปจนถึงบรรณจุภัณฑ์ที่นิยมใช้ในการบรรจุน้ำดื่ม

สามารถอ่านหนังสือ แบบออนไลน์ได้ที่ URL ต่อไปนี้